BLACK INFINIT | Red Blend 2023

Name: BLACK INFINIT | Red Blend 2023
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Malbec 70%, Bonarda 30% con fermentación clásica en tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas. Temperatura controlada entre los 24 a 28°C. Luego de realizar la fermentación maloláctica una parte del vino se pone en contacto con roble por seis meses para estabilizar color y texturas.

Un Blend que combina la suavidad afrutada del Malbec con el carácter ligero y fresco del Bonarda lo cual lo hace versátil para distintos tipos de maridajes como carnes blancas; pollo o cerdo con hierbas frescas y salsas ligeras.

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