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GRAN ENEMIGO | AGRELO | Cabernet Franc 2020

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CORTE : 85% Cabernet Franc | 15% Malbec

ALCOHOL : 13,9%

LUGAR DE ELABORACIÓN : Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO : Barricas de roble francés, de segundo y tercer uso. 7 meses en foudres.

TEMPERATURA DE SERVICIO : 16º a 18º C

ELABORACIÓN : Fermentación en barrica, a temperatura media de 22°C. Maceración en frío durante 5 días.
Maceración media de 23 días.

ENÓLOGO : Alejandro Vigil