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JUAN UBALDINI | Chardonnay 2022

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Enólogo : Juan Ubaldini
Tipo : Blanco
Varietal : Chardonnay
Composición Varietal : 100% Chardonnay
Cosecha : 2018
Región : MENDOZA
Método de cosecha : Manual en cajas pequeñas.
Vinificación : Prensado directo a racimo entero. Fermentación en inoxidable (80%) y barricas de 1er uso (20%).
Crianza : Sobre lias, con battonage, durante 12 meses. Levemente filtrado.