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SUSANA BALBO | Signature Rosé

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Composición varietal : 60% Malbec, 40% Pinot Noir

Varietal : Rosé

Puntajes : 93 pts. Descorchados 2023

Enólogo : Susana Balbo

Región : Valle de Uco, Mendoza

Elevación : 1.050 MSNM (promedio)

Método de cosecha : Manual

Alcohol : 12,5%

Acidez : 6,23 g/l

Maridaje : Salmón ahumado, comida asiática picante, carnes de aves grilladas, quesos duros.

Temperatura de servicio : Entre 9°C y 12°C