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TINTO NEGRO | Cabernet Franc 2022

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Enólogo : Alejandro Sejanovich
Composición Varietal : 100% Cabernet Franc
Zona de Origen : Los Chacayes
Región : Valle de Uco
Elevación : 1200 msnm
Vinificación : Maceración en frío por 2 días con manejo extensivo de sombrero para extraer aromas intensos y mineralidad. Fermentación a temperaturas controladas, máximo 26°C., de 14 días.
Crianza : 9 meses en barrica de roble francés, 5% nuevo.